BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Beltane Bio-Würzmischung Thai Suppe "Biofix"
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Würzmischung für 2-3 Portionen Thai Suppe
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Herstellung in Deutschland
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 1,75 € | 84,54 € / 1 kg |
| ab 5 | 1,65 € | 79,71 € / 1 kg |
| ab 10 | 1,55 € | 74,88 € / 1 kg |
Marke
Die Anfänge des Familienunternehmens Beltane lassen sich bis in die frühen 1990er Jahre verfolgen. Seit 2008 sind die Biofix-Produkte auf dem Markt, die das Unternehmen auszeichnet. Das Sortiment besteht aus Würzmischungen für Salate, exotische Gerichte aus der ganzen Welt und vieles mehr. Alle Produkte bestehen aus 100 % natürlichen, bio-zertifizierten Zutaten und lassen sich kinderleicht zubereiten. Beltane ist ein kleiner aber kompletter Industriebetrieb, bei dem alle Schritte von Idee, über Konzeptentwicklung und Produktion bis hin zu Abfüllung und Vertrieb in Krumbach stattfinden.
Würzmischung für 2-3 Portionen Thai Suppe
Wenn Gemüse auf typische Thai Kräuter und Gewürze trifft kann es nur gut werden! Mit der Würzmischung von Beltane lässt sich ganz schnell eine leckere Suppe kochen, die auf eine kulinarische Reise entführt. Der unwiderstehliche Geschmack entsteht durch das Würzen in zwei Schritten. So kann jede Zutat ihr volles Aroma entfalten! Gemischtes Gemüse wird einfach mit etwas Öl und einer Mischung aus erlesenen Bio-Zutaten wie Knoblauch, Koriander, Ingwer, Galgant, Zimt und Lorbeer angebraten. Herzstück der Suppe entsteht durch Wasser, Kokosmilch und der zweiten Kräuter- und Gewürzmischung. Kommt alles zusammen auf den Teller, heißt es nur noch genießen! Zubereitung für 2-3 Portionen: Es werden noch 400 g gemischtes Gemüse, 300 ml Wasser und 200 ml Kokosmilch benötigt. Tipp: Beim Anbraten etwas Chili hinzugeben um der Suppe Schärfe zu verleihen. Inhalt 20,7 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 20,7 g |
| Aufbewahrungshinweis: | kühl und trocken lagern |
| Gebindeart: | Pack |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Koriander*, Ingwer*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Chili*, Lorbeer*. Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Zwiebeln*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Zitronengras*, Pfeffer*, Basilikum*, Liebstöckel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert: 1063 kJ/ 252 kcal Fett: 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 45,5 g davon Zucker: 15,6 g Ballaststoffe: 6,7 g Eiweiß: 25,3 g Salz: 8,5 g |
| Allergiehinweis: | Enthält: Sellerie, Soja |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.