Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Bioland ist der größte ökologische Anbauverband in Deutschland und die Kriterien für eine Auszeichnung gehen über die gesetzlichen Mindeststandards für Bio-Lebensmittel hinaus. Der Verband setzt sich für die Förderung und die Weiterentwicklung des Bio-Landbaus ein. Dabei legen sie viel Wert auf Regionalität: Nur Betriebe aus Deutschland und Südtirol können die Auszeichnung erhalten. Die Richtlinien für die Auszeichnung umfassen Kreislaufwirtschaft, die Förderung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt, artgerechte Tierhaltung und den Erhalt einer natürlichen Lebensgrundlage. Um das Siegel zu erhalten, dürfen Betriebe deswegen keine chemisch-synthetischen Stickstoffdünger, Gentechnik oder Pflanzenschutzmittel verwenden und auch Massentierhaltung darf nicht praktiziert werden.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bioland.de/ueber-bioland
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Hofgut Storzeln Bio-Dinkeldrink, natur
ab 1,99 € *
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: max. 14 Wochen**
Lieferung in memo Box möglich
- Ungesüßter Pflanzendrink aus Basis von Ur-Dinkel
- Hergestellt nach Bioland-Richtlinien
- Fett- und natriumarm sowie cholesterin- und laktosefrei
Marke
Das Hofgut Storzeln blickt auf eine fast 700-jährige Geschichte zurück. Heute sind sie ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der biologischen Ackerbau in der Bodenseeregion betreibt und Produkte mit Rohstoffen aus eigenem Anbau anbietet. Sie bewirtschaften nicht nur die eigenen Flächen, sondern arbeiten auch mit Landwirt:innen aus der Region zusammen. Eines haben sie alle gemeinsam: Der Anbau ist immer regional und biologisch.
Das Unternehmen ist Mitglied von Bioland, dem größten ökologischen Anbauverein Deutschlands. Sie werden jährlich gemäß den Richtlinien geprüft und zertifiziert. Dazu gehört, dass sie im Kreislauf wirtschaften, die Bodenfruchtbarkeit auf natürliche Weise fördern und den Ackerbau nachhaltig nach Bioland-Standard betreiben.
Die Produktpalette umfasst Bio-Pflanzendrinks aus Soja, Hafer, Dinkel und Buchweizen. Der Betrieb zeichnet sich durch kurze Transportwege und moderne Be- und Verarbeitungstechniken aus. Neben der Landwirtschaft an sich betreibt das Unternehmen auch eine Rohstoffaufbereitung und eine Manufaktur, in der die Lebensmittel hergestellt und abgefüllt werden.
Ungesüßter Pflanzendrink aus Basis von Ur-Dinkel
Ob für das Müsli, den Kaffee oder zum pur Trinken – dieser ungesüßte Bio-Dinkeldrink schmeckt einfach herrlich! Für die Herstellung wird Oberkulmer Rotkorn verwendet, eine Ur-Dinkelsorte, die nicht mit Weizen gekreuzt wurde. Der Name leitet sich von der kleinen Stadt Oberkulm in der Schweiz und der rötlichen Farbe der Halme, Blätter und Ähren ab. Der Pflanzendrink ist fett- und natriumarm, cholesterin- und laktosefrei. Natürlich ist es auch frei von tierischen Bestandteilen und daher vegan. Zugesetzter Zucker findet sich ebenfalls nicht im der Milchalternative: Die angenehme Süße entsteht, da sich ein Teil der natürlichen Stärke in Traubenzucker umwandelt. Die Produktion erfolgt nach Bioland-Richtlinien und braucht nur wenige Zutaten: Wasser, Dinkel aus heimischen Bio-Betrieben, Sonnenblumenöl und eine Prise Salz. Inhalt 1 l.
Produktdaten
| Gebindeart: | Stk. |
| Bioland: | Ja |
| Zutaten: | Wasser, DINKEL* (12,5 %), Sonnenblumenöl*, Meersalz *kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Aufbewahrungshinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt lagern. |
| Inverkehrbringer: | Hofgut Storzeln GmbH, Storzeln 1, 78247 Hilzingen |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Laktosefrei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Inhalt: | 1 l |
| Vegan: | Ja |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert: 215 kJ/51 kcal Fett: 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 10,3 g davon Zucker: 7 g davon mehrwertige Alkohole: 0,0 g davon Stärke: 0,0 g Ballaststoffe: 0,2 g Eiweiß: 0,3 g Salz: 0,12 g |
Nachhaltigkeit
Das Bioland-Siegel gewährleistet höchste Bio-Qualität
Bioland ist der größte ökologische Anbauverband in Deutschland und die Kriterien für eine Auszeichnung gehen über die gesetzlichen Mindeststandards für Bio-Lebensmittel hinaus. Der Verband setzt sich für die Förderung und die Weiterentwicklung des Bio-Landbaus ein. Dabei legen sie viel Wert auf Regionalität: Nur Betriebe aus Deutschland und Südtirol können die Auszeichnung erhalten. Die Richtlinien für die Auszeichnung umfassen Kreislaufwirtschaft, die Förderung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt, artgerechte Tierhaltung und den Erhalt einer natürlichen Lebensgrundlage. Um das Siegel zu erhalten, dürfen Betriebe deswegen keine chemisch-synthetischen Stickstoffdünger, Gentechnik oder Pflanzenschutzmittel verwenden und auch Massentierhaltung darf nicht praktiziert werden.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Diese Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und die Produkte weitestgehend frei von Schadstoffen halten. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Regionaler Anbau und Ressourcenschutz
Die Herstellung ist ausgesprochen regional: Es wird nur Ur-Dinkel von heimischen Feldern am Bodensee verwendet. Dinkel ist robust, wetterbeständig und anspruchslos, weswegen es ideal für den biologischen Anbau ist. Da nur eine geringe Fläche für den Anbau benötigt wird, hat das Produkt auch einen geringeren ökologischen Fußabdruck als vergleichbare Produkte. Die Produktion an sich spart die wertvolle Ressource Wasser ein: Es wird bis zu 100-mal weniger Wasser benötigt als für die Produktion von Kuhmilch!